Émincé d’agneau disposé sur un lit d’aubergines nappés de béchamel et agrémenté d’une sauce tomate
Güveçte kaşarlı mantar
İçli köfte
Sigara böreği
Pastırmalı paçanga
Kalamar
Babagannuş
Acılı ezme
Houmous
Biber borani
Köpoğlu mancası
Assortiment mixte meze
ASSIETTE CHARCUTERIE
CARPACCIO DE BŒUF
CHEDDAR FUMÉ
SALADE DU ROOF
SALADE CÉSAR
BURRATA
BROCHETTE POULET
POULET AU SAFRAN
CÔTELETTES DE POULET
AILES DE POULET
BROCHETTE D’AGNEAU
CÔTELETTES D’AGNEAU
ADANA
KÖFTE
KÖFTE FROMAGE
BEYTI KEBAB
HÜNKAR BEĞENDİ
SAÇ KAVURMA
ALI NAZIK
ALTI EZMELI KUŞBAŞI
Havuç dilimi baklava
Künefe
Kazan Dibi
Tiramisu
Boule de glace
Panna cotta aux baies fraîches
Roofatella Délice